黎平县“三字诀”托起幸福养老美好“食”光

黎平县以老年助餐服务为切入点，聚焦老年人“就餐难”的问题，坚持“政府统筹、保障基本，因地制宜、精准施策”的原则，念好“谋、融、惠”三字诀，让老年人在家门口吃出“幸福味”，托起幸福养老美好“食”光。

一是聚焦长效发展，“谋”字为先筑根基。坚持以需求导向和长效运营并重，通过深入社区开展需求评估与实地踏勘的方式，科学分析老年人聚集习惯、交通便利度及运营可持续性。累计投入45万元建成德凤街道平街、六塘冲移民社区2处老年食堂，设置餐位84个，实现“小食堂惠及大民生”的目的。联动市场监管、消防、综合执法等部门全程指导监管，确保食堂建设符合消防与食品安全要求，让老年食堂实现从“建起来”到“运转好”，将民生实事办实，办到群众心坎上。

二是聚焦资源整合，“融”字为要促持续。为解决助餐服务“运营难”问题，协调水、电、气供应单位落实价格优惠，年基础运营成本降低超3万元。选取人流量大且交通便利的县城平街建设德凤街道社区老年食堂，食堂以平价自助餐和丰富菜品，吸引老年人群体就餐，创新推出“分时共享”模式，在满足老年人用餐需求的前提下，接纳政府机关、企事业单位工作人员用餐，通过薄利多销实现“以餐养餐”，保障食堂持续运营。在六塘冲移民社区，聚焦易地扶贫搬迁安置区3000余居民中的800余名老年人，建立普惠性助餐服务体系。食堂聚焦特殊群体，提供平价、安全、便捷的自助餐，并为行动不便的老人提供送餐上门服务。让搬迁老年人“搬得出”更“稳得住”。

三是聚焦民生温度，“惠”字为本暖夕阳。建立分层补贴制度，根据老年人年龄、健康状况等因素实施差异化补助，60-79岁老人实付6元，补贴2元；一、二级残疾老人实付5元，补贴3元；特困分散供养老人和80-89岁老人实付5元，补贴3元；90岁以上老人免费就餐。在服务形式上，灵活提供堂食与送餐上门两种选择，精准补贴与温情服务，让老年助餐从“可选项”变为“暖心事”。